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Portionen
3
Apfel, z.B. Elstar, geviertelt und entkernt
1
Birne, geviertelt und entkernt
1
Banane
30 g
Soft-Pflaumen, entsteint, getrocknet
40 g
Orangensaft
100 g
Haferflocken, zart
150 g
Sahnejoghurt
400 g
Joghurt, 3,5 % Fett
100 g
Milch
40 g
Zitronensaft
200 g
Trauben, hell
120 g
Granola, z. B. selbst gemacht (siehe Tipp)
60 g
Ahornsirup
Angaben pro Portion
414
Kilokalorien
54 g
Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
15 g
Fett
1
Pflaumen in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5.5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Orangensaft zugeben, 2 Min./50 °C/Stufe 1 erwärmen.
3
Haferflocken, Sahnejoghurt, Joghurt und Milch zugeben, 30 Sek./ Linkslauf /Stufe 1 unterrühren. Joghurt-Haferflocken-Mischung in eine große Schüssel umfüllen und 15 Minuten kalt stellen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
4
Mixtopf spülen.
5
8 Apfelviertel, Birnenviertel und 20 g Zitronensaft in den Mixtopf geben, 6 Sek./Stufe 4.5 (6 Sek./ Linkslauf aus / Stufe 4.5) zerkleinern. Zur Joghurt-Haferflocken-Mischung geben und mit dem Spatel unterrühren.
6
4 Apfelviertel quer in dünne Spalten schneiden, Banane in Scheiben schneiden, Trauben halbieren, alles mit 20 g Zitronensaft mischen. Müsli anrichten, mit dem Obst garnieren. Granola extra servieren (siehe Tipp) und vor dem Essen darüberstreuen, mit etwas Ahornsirup süßen.
Portionen
3
Apfel, z.B. Elstar, geviertelt und entkernt
1
Birne, geviertelt und entkernt
1
Banane
30 g
Soft-Pflaumen, entsteint, getrocknet
40 g
Orangensaft
100 g
Haferflocken, zart
150 g
Sahnejoghurt
400 g
Joghurt, 3,5 % Fett
100 g
Milch
40 g
Zitronensaft
200 g
Trauben, hell
120 g
Granola, z. B. selbst gemacht (siehe Tipp)
60 g
Ahornsirup
Angaben pro Portion
414
Kilokalorien
54 g
Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
15 g
Fett
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