* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
El
3
Knoblauchzehe
180 g
Zwiebel, halbiert
30 g
Olivenöl
1 Tl
Paprika, rosenscharf
1 Tl
Pimentón de la Vera, geräuchertes Paprikapulver
40 g
Apfelessig
300 g
schwarzer Johannisbeersaft
40 g
Worcestershiresauce
100 g
Ketchup
40 g
brauner Zucker, oder Ahornsirup
1 Tl
Thymian, getocknet
0.5 Tl
Oregano, getrocknet
1 El
Senfkorn, hell
1 Tl
Salz
0.5 Tl
Pfeffer
Angaben pro Portion
54
Kilokalorien
7 g
Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
2 g
Fett
1
Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Olivenöl zugeben und ohne Messbecher 6 Min./120 °C/ Linkslauf /Stufe 1 (6 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1) dünsten.
3
Beide Paprikasorten zugeben und ohne Messbecher 1 Min./120 °C/ Linkslauf /Stufe 1 (1 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1) dünsten.
4
Apfelessig, Johannisbeersaft, Worcestershire-Sauce, Ketchup, braunen Zucker, Thymian, Oregano, Senf, Salz und Pfeffer zugeben. Anstelle des Messbechers Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 20 Min./120 °C/ Linkslauf /Stufe 1 (20 Min./Varoma/ Linkslauf /Stufe 1) kochen.
5
Die Sauce abschmecken, in ein Schraubglas (ca. 500 g) füllen, abkühlen lassen und nach Bedarf verwenden.
El
3
Knoblauchzehe
180 g
Zwiebel, halbiert
30 g
Olivenöl
1 Tl
Paprika, rosenscharf
1 Tl
Pimentón de la Vera, geräuchertes Paprikapulver
40 g
Apfelessig
300 g
schwarzer Johannisbeersaft
40 g
Worcestershiresauce
100 g
Ketchup
40 g
brauner Zucker, oder Ahornsirup
1 Tl
Thymian, getocknet
0.5 Tl
Oregano, getrocknet
1 El
Senfkorn, hell
1 Tl
Salz
0.5 Tl
Pfeffer
Angaben pro Portion
54
Kilokalorien
7 g
Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
2 g
Fett
Ich stimme der Speicherung von Informationen auf meinem Gerät sowie der Erhebung und Verarbeitung von solchen Informationen und sonstigen Daten durch den Betreiber dieser Seite und seine Partner für die Personalisierung, Ausspielung und Messung von Werbung und Inhalten innerhalb und außerhalb dieses Angebotes und für Auswertungen über die Nutzung dieses Angebotes zu. Auch wenn ich diese Website weiter nutze, beispielsweise durch das Anklicken von Inhalten, gilt das als Zustimmung. Weitere Informationen in der Datenschutz .
