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Gläser
20 g
Zitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen
100 g
Zucker
200 g
Wasser
240 g
Limettensaft
450 g
Gin
30 g
Basilikum, frisch, und etwas mehr zum Garnieren
2000 g
Eiswürfel
Angaben pro Portion
227
Kilokalorien
17 g
Kohlenhydrate
0
Eiweiß
0
Fett
1
Zitronengras und Zucker in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Wasser zugeben, 3 Min./Varoma/Stufe Rührmodus kochen und mindestens 2 Stunden ziehen und abkühlen lassen.
3
Limettensaft, Gin, Basilikum und 200 g Eiswürfel zugeben, 10 Sek./Stufe 5 verrühren und durch ein feines Sieb in eine Karaffe gießen, dabei das Basilikum gut ausdrücken.
4
8 Gläser je zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, den Basil Smash darübergießen, mit Basilikumblättchen garnieren und sofort servieren.
Gläser
20 g
Zitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen
100 g
Zucker
200 g
Wasser
240 g
Limettensaft
450 g
Gin
30 g
Basilikum, frisch, und etwas mehr zum Garnieren
2000 g
Eiswürfel
Angaben pro Portion
227
Kilokalorien
17 g
Kohlenhydrate
0
Eiweiß
0
Fett
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