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3
Bio-Orange, davon 0,5 Orange in Scheiben, halbiert, 2 Streifen Schale à 1 x 4 cm dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1.5
Bio-Zitrone, 2 Streifen Schale à 1 x 4 cm dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sternanis, klein
30 g
Früchtetee, lose, mit roten Früchten, z. B. "Rote Grütze"
1 Stangen
Zimt
40 g
brauner Kandis
1000 g
Apfelsaft, naturtrüb
500 g
Wasser
200 g
Cranberry, frisch, ersatzweise 200 g TK-Cranberrys, aufgetaut
1 El
Honig, nach Geschmack
Angaben pro Portion
267
Kilokalorien
37 g
Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
0
Fett
1
Früchtetee, Orangenschale, Zitronenschale, Zimtstange, Sternanis und Kandis in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
2
Orangensaft, Zitronensaft, Apfelsaft und Wasser zugeben und 15 Min./70°C/Knetmodus erhitzen. Dann 30 Minuten im Mixtopf ziehen lassen. Den Punsch durch ein feines Sieb in ein hitzebeständiges Gefäß gießen. Mixtopf ausspülen.
3
Punsch zurück in den Mixtopf geben, Cranberrys zugeben, 10 Min./80°C/Knetmodus erhitzen, Honig und Orangenscheiben zugeben und sofort servieren.
3
Bio-Orange, davon 0,5 Orange in Scheiben, halbiert, 2 Streifen Schale à 1 x 4 cm dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1.5
Bio-Zitrone, 2 Streifen Schale à 1 x 4 cm dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sternanis, klein
30 g
Früchtetee, lose, mit roten Früchten, z. B. "Rote Grütze"
1 Stangen
Zimt
40 g
brauner Kandis
1000 g
Apfelsaft, naturtrüb
500 g
Wasser
200 g
Cranberry, frisch, ersatzweise 200 g TK-Cranberrys, aufgetaut
1 El
Honig, nach Geschmack
Angaben pro Portion
267
Kilokalorien
37 g
Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
0
Fett
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